El Bulli: Cooking in Progress

El Bulli: Cooking in Progress

★ 5.5 2011 108 min Documental

Documental sobre el funcionamiento de "El "Bulli", restaurante de Ferrán Adrià, un especialista en gastronomía molecular: primero, el diseño de los nuevos menús, la investigación, la experimentación; después, el restaurante en pleno funcionamiento. La cocina de "El Bulli", restaurante declarado varios años seguidos como el mejor del múndo según la Guía Michelín, es una mezcla de ciencia, pasión y poesía.

Director: Gereon Wetzel
Reparto: Ferran Adrià, Oriol Castro, Eduard Xatruch, Eugeni de Diego, Aitor Lozano

Reparto

👤
Ferran Adrià
Himself
👤
Oriol Castro
Himself
👤
Eduard Xatruch
Himself
👤
Eugeni de Diego
Himself
👤
Aitor Lozano
Himself

Títulos similares