
El Bulli: Cooking in Progress
★ 5.5
2011
108 min
Documental
Documental sobre el funcionamiento de "El "Bulli", restaurante de Ferrán Adrià, un especialista en gastronomía molecular: primero, el diseño de los nuevos menús, la investigación, la experimentación; después, el restaurante en pleno funcionamiento. La cocina de "El Bulli", restaurante declarado varios años seguidos como el mejor del múndo según la Guía Michelín, es una mezcla de ciencia, pasión y poesía.
Reparto
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Ferran Adrià
Himself
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Oriol Castro
Himself
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Eduard Xatruch
Himself
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Eugeni de Diego
Himself
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Aitor Lozano
Himself